1. Bioenergética del ejercicio
2. Fisiología: Regulación
3. Metabolismo: Regulación
4. Economía de Carrera: Nutrición
5. Hidratos de Carbono: Evidencia
6. Ingesta de HC: Efectos
7. Recomendaciones actuales
8. Absorción y oxidación de HC
9. La Fructosa: Metabolismo
10. No todos los HC son iguales
INGESTA DE HIDRATOS DE CARBONO DURANTE EL EJERCICIO
MÓDULO 2
1. ¿Qué hacen los mejores atletas?
2. >90g/h en la ciencia
3. ¿Qué hemos hecho nosotros?
4. Demandas actuales del deporte
5. Glucógeno
6. Flexibilidad Metabólica
7. Limitaciones Fisiológicas
8. ¿Posibles riesgos?
9. Posibilidades del ESD
DE LA CIENCIA A LA PRÁCTICA
MÓDULO 3
1. El entrenamiento del sistema digestivo
2. Los dos niveles
3. Objetivos, efectos y beneficios
4. Puntos clave
5. Propuesta práctica
6. Timing y ritmos de ingesta
7. Propuesta de HC durante el ejercicio
8. Alimentos y Sport Foods
9. Suplementación
10. Efectos adversos
11. Futuras líneas
